WEBVTT 1 00:00:00.160 --> 00:00:03.200 Comienza la temporada de recogida de la aceituna 2 00:00:03.240 --> 00:00:06.360 L:69% en una campaña en la que se esperan los máximos históricos de producción 3 00:00:06.440 --> 00:00:09.480 L:69% Las técnicas para mejorar el rendimiento de la cosecha 4 00:00:09.480 --> 00:00:12.480 L:61% de los últimos años están surtiendo efecto 5 00:00:12.560 --> 00:00:16.400 L:61% y, se calcula que aumente un 25 % la cosecha respecto a 2040. 6 00:00:17.360 --> 00:00:20.560 El consumo medio de productos de origen animal, 7 00:00:20.640 --> 00:00:23.720 carne, lácteos, de cada español, es responsable de la emisión 8 00:00:23.800 --> 00:00:27.360 de 1130,7 kilos de dióxido de carbono cada año, 9 00:00:27.440 --> 00:00:30.680 son cálculos de Greenpeace. Estas emisiones son las mismas 10 00:00:30.760 --> 00:00:34.200 que se producirían por recorrer 10.000 km en un coche utilitario... 11 00:00:34.240 --> 00:00:37.240 con gasolina. Algunas organizaciones concluyen 12 00:00:37.320 --> 00:00:40.320 que una reducción del 5 % en el consumo de carne 13 00:00:40.360 --> 00:00:43.360 reduciría las emisiones anuales en dos millones de toneladas 14 00:00:43.440 --> 00:00:46.440 de dióxido de carbono. Es lo mismo que produce 15 00:00:46.520 --> 00:00:49.520 una central térmica de carbón mediana. Una de las claves del éxito 16 00:00:49.560 --> 00:00:52.560 de la producción agrícola está en la optimización de las... 17 00:00:52.640 --> 00:00:55.640 de los sistemas de riego con los que se han logrado frenar 18 00:00:55.680 --> 00:00:58.720 la desertización que en 2019 se preveía que afectaría 19 00:00:58.800 --> 00:01:02.000 al 75 % del territorio.